Wajib Dicoba! Resep Camilan Sehat dari Mie Instan Yang Simple

 

Bawang Goreng Nion – Mie instan dikenal sebagai junk food atau makanan cepat saji yang tak menyehatkan. Apalagi jika dikonsumsi secara berlebihan dan tidak diselingi dengan sayuran dan makanan sehat lainnya.

Karena sudah terbiasa dengan makanan tersebut, sulit sekali melepaskan diri. Karena tak tahan dengan godaanya, apalagi saat malas memasak dan tengah menghemat. Jadilah mie instan pillihan utama.

Agar mie instan memiliki tambahan vitamin, kamu bisa mencampurnya dengan sayuran. Resep yang direkomendasikan yaitu dengan mengubah mie instan menjadi camilan sehat. Adapun cara membuat camilan sehat dari mie instan bisa kamu ikuti setiap stepnya seperti di bawah ini.

Bahan- bahan yang diperlukan

1 bungkus mie instan

2 siung bawang putih dan bawang merah

3 batang daun bawang

2 buah cabai keriting

3 buah wortel parut

1 sdm bawang merah goreng atau bawang goreng

1 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdt gula pasir

½ sdt garam

400 ml air

250 gr tepung terigu

Cara Membuat Camilan Mie Instan Yang Sehat dan Simple

1. Iris halus semua bahan, mulai dari bawang merah, bawang putih, cabai, daun bawang, dan wortel
2. Siapkan wajan, beri minyak sayur sedikit. Lalu masukkan bawang merah dan putih terlebih dahulu. Setelah beberapa saat, masukkan semua bahan lain yang telah dipotong. Tumis hingga layu
3. Masukkan 400 ml air, beri kaldu ayam dan garam, juga bumbu mie instan ke dalamnya.
4. Saat air sudah mendidih, remas mie instan dan masukkan. Aduk rata sampai mie tidak terlalu keras
5. Selanjutnya tuang tepung terigu. Terus aduk rata hingga tercampur sempurna lalu angkat
6. Siapkan Loyang berbentuk kotak. Olesi dengan margarn agar adonan tidak menempel.
7. Masukkan adonan mie tadi ke dalam Loyang, padat-padat hingga membentuk kotak sebesar Loyang.
8. Kemudian balik Loyang agar adonan keluar dari wadah
9. Adonan yang berbentuk kotak kemudian dibagi menjadi dua bagian. Lalu tiap bagian dipotong-potong memanjang dan goreng pada minyak sayur yang telah panas
10. Camilan dari mie instan dan tepung sudah siap

Gimana? Sangat kreatif bukan memadukan mie instan, sayuran, tepung dan bawang goreng menjadi satu kesatuan. Selain harga bahan-bahannya murah, kamu bisa belajar memakan sayuran dan melatih kreatifitas memasak.

Bawang goreng juga kini tak perlu memasak sendiri. Sudah banyak produsen bawang goreng yang menyediakan produk siap pakai. Kamu hanya perlu membelinya di website bawang goreng untuk produk yang lebih terpercaya. Bisa juga lewat marketplace saja saat berbelanja online. Sangat mudah.

Happy cooking!